الثلاثاء، 5 نوفمبر 2013

اوراق االمورينجا الخضراء,اوراق المورينجا الجافة ,المورينجا المسحوق

قبل تجفيف اوراق المورينجا يجب غسلها جيدا مرتين
مرة فى ماء نظيف وتصفى ومرة اخرى يضاف لها محلول ملحى بنسبة 1% من 3-5 دقائق لازالة الميكروبات

طرق تجفيف اوراق المورينجا

ثلاث طرق لتجفيف المورينجا:

             1) التجفيف الغرفى

            2) التجفيف الشمسى

            3) التجفيف الميكانيكى

1
         



 

الأحد، 3 نوفمبر 2013

مشروع المورينجا المربح تكلفة مشروع المورينجا والعائد 00201229346811



ننصح الشباب المقدمين على مشاريع جديدة بالاتجاه نحو زراعتها؟


l فالشباب إذا كان لديهم أرض يمكن البدء بزراعتها ويمكن إذا لم يكن لديهم وقاموا بزراعتها فى أراضى مؤجرة أن يتكاتفوا فيما بينهم حتى يكون لديهم بعد عام من بدء مشروعهم إلى أن يكون لديهم خط انتاج لتعبئة وتغليف المورينجا وتصنيع كريمات منها وتعبئة زيتها فالمورينجا تنتج حوالى 60 منتجا يباعوا فى امريكا وأوروبا واليابان والصين وفى كل دول العالم ماعدا جمهورية مصر العربية. ونحن إذا أردنا دعم الشباب ونمو الاقتصاد فالمورينجا يمكن أن تساعد شبابا كثيرا فى عملية الكسب والتكسب وزيادة الدخل الشهرى لهم وهى شجرة واعدة مستقبلا. 
البدء بمشروع مربح لزراعة المورينجا
 
lاذا كان لدى فدان أرض وأردت زراعته ب"المورينجا" كمشروع اقتصادى فتعطينى بمساحة الفدان حوالى 3000شجرة تعطينى خلال عام ونصف الى 20 شهرا تعطينى كمية من البذور يمكن بها زراعة فدانين زراعة مكثفة كعلف. وبدلا من أن يكون تكلفة البذور اللازمة للفدان الواحد 30 ألف جنيه وبذلك أكون قد وفرت بذورا بـ30 ألف جنيه من زراعة فدان واحد شتلات.
- وما قيمة انتاج الفدان من البذور؟
انتاج الفدان من البذور فى أول عام هو كأى شجرة تعطى بشاير فى عامها الأول وبالنسبة لشجرة المورينجا فتعطى فى العام الأول حوالى 200 جرام بذور فى العام الأول اما الشجرة الناضجة فتعطى من 10، 15 كجم بذور والكيلو به حوالى 2500 بذرة والشجرة الناضجة الواحدة يمكن تعطى 45 ألف بذرة فى العام والنضوج التام للشجرة يكون بعد 6 سنوات من زراعتها لكن فى البداية نتائج الـ3000 شجرة فى أول فدان يمكن أن تعطينى بذورا لزراعة 2 فدان كثيف بمعدل 40 ألف نبات فى الفدان. 
 
التكلفة والعائد لانتاج البذور من الفدان
 
lفى حالة الزراعة يتم زراعة الأشجاربالتشجير على مسافات 2 في3م وبذلك يكون عدد الاشجار بالفدان الواحد 700 شجرة فى 10 جنيهات = 7000 جنيه.

lامافى الحالة الكثيفة (الحش)بالفدان الواحد على مسافات 2سنتيمتر

l7000 جنيه للشتلات + 5000 مستلزمات انتاج وعماله = 12000 جنيه مصاريف خلال العام
- يعطى الفدان فى العام الأول حوالى 35 كجم بذور في 600 جنيه = 21000 جنيه
- يصبح عائد الفدان الواحد تقريبا 21000 - 12000 = 9000 وتتضاعف هذه الكميات فى الأعوام التالية.
وبذلك عند بدء المشروع يمكن زراعة فدان لانتاج البذور وفى العام التالى يكون لدينا كمية من البذور تقدر بحوالى 700 شجرة فى 200 بذرة = 140000 بذرة تكفى لزراعة 3 أفدنه لأنتاج الأوراق وتزيد بل وتتضاعف كمية البذور فى الأعوام التالية
l
 
التكلفة والعائد


lوبالنسبة للتكلفة والعائد فى الزراعة المكثفة لانتاج الأوراق يتم الزراعة على مسافات 15 سم و60 سم وبذلك يكون عدد النباتات بالفدان الواحد حوالى 40000 نبات تنتج 15كجم بذره في 600 جنيه = 9000 جنيه.
"9000 جنيه بذور + 10000 مستلزمات انتاج + 19000 عماله ما بين زراعة وحش وتجفيف وطحن = 38000 جنيه"
- الفدان يعطى فى العام 9 حشات "12.5 طن × 8" = 100 طن أوراق غضه وبعد التجفيف تعطى مطحون أوراق حوالى 100 كجم فى الطن أى 1000 كجم بسعر 100 جنيه للكيلو يكون الناتج 100 ألف جنيه.
- يصبح العائد 100 ألف 138 ألف مصاريف يكون العائد الاجمالى للفدان الواحد 62 ألف جنيه بواقع أكثر من 5 آلاف جنيه شهريا
lالفدان عندك إذا انتج 1 طن ورق فقط يكون لديك 750 ألف جنيه وإذا انتج 7 طنان يكون عندك 7 ملايين ونصف وهى أرقام شبه خيالية أنا لا أقولها فى دراسات الجدوى التى أنفذها حتى لا يدعى البعض أنها مبالغة فيعزفوا عن زراعة المورينجا.